粉蒸肉的做法

1、切好蒜末、姜末

2、切好半肥瘦五花，切成三指宽

3、蒜末、姜末、生抽、耗油、糖拌匀

4、腌制一段时间（15分钟），让肉肉入味

5、重新装盘、均匀摆放，再放些矿泉水

6、先倒入袋装蒸肉粉，继续拌均匀，静放一下

7、第二次倒入蒸肉粉，再次拌均匀...

8、装盘上蒸锅，再次撒些水哦....

9、大火蒸30分钟，转小火蒸10分钟。停火闷盖2分钟，撒上少许葱花，妥了...