怎样制作美味的肉汤油白菜

1、将油白菜、肥肉洗净切好备用；

2、将大蒜、生姜洗净切成末；

3、将肥肉倒入锅中，翻炒；

4、出油后倒入姜蒜末，炒出香味；

5、放入适量酱油去掉肉的毛腥味；

6、加入适量水；

7、放入食盐；

8、加入十三香；

9、水烧开后加入油白菜；

10、加入麻辣鲜；

11、等油汤烧开，稍煮一会，加入鸡精；

12、起锅，好吃的肉汤油白菜就做好了。