清热解暑玉米冬瓜鸭汤

1、鸭肉洗净斩块备用，薏米芡实洗净用清水泡约20分钟，玉米去皮洗净斩块备用，冬瓜去核洗净备用。

2、鸭肉用清水泡一会，飞水后洗净浮沫和血水备用。

3、冬瓜切块，全部材料放入煲中加水适量，武火煮开后关小火煮一个半小时左右关火，吃的时候放入盐适量即可。