冰糖川贝蒸雪梨

1、将雪梨洗净打皮

2、用水果刀从三分之一处切开

3、用小勺把中间的种子掏空

4、把川贝放入捣蒜器，捣成面面，然后放进雪梨里，放上一块冰糖

5、盖上雪梨的另一半，用牙签固定，把多余的梨枝子减掉，盖上锅盖不易歪倒

6、上锅蒸40分钟就好了