椒盐虾家庭版做法

1、新鲜的虾买来后，去虾须，虾刺，去除虾线，洗净备用。这个步骤一定要弄好，准备好洋葱，尖椒。尖椒切成小沫，洋葱切沫。

2、起锅烧水，放入洗净的海白虾。将海白虾焯水，捞出放漏勺备用。起锅烧油，油温7成热。

3、把海白虾和淀粉拌均匀，放入有种，炸酥，捞出控油。继续起锅烧油，放入盐10g左右，胡椒粉5g，小伙烧热，放入洋葱沫10克，尖椒沫10克，炒香。最后放入虾，大火翻炒几下即可。