炒萝卜丝的家常做法

 时间:2024-10-14 17:54:23

1、白萝卜去皮,切成丝洗干净,沥干水。肉类切成丝,用酱油抓均。生姜大蒜切末,大葱切成片。

2、锅内到少量食用油,抄肉类,等肉类变色即可捞起。

3、洗锅,锅内倒入少量食用油,爆香生姜大蒜辣椒大葱,然后下萝卜丝继续翻炒,倒些酱油炒至变色,然后倒入炒好的肉类,继续快速翻炒,最后加入食盐,鸡精胡椒即可起锅。

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