家庭版粉丝娃娃菜做法

1、首先将粉丝用温水泡软，娃娃菜从中间部分切成四瓣

2、锅中烧水加盐，再加点食用油，水开之后放入娃娃菜烫一分钟

3、烫好后捞出放入盘中锅中烧油，下入蒜末，小米辣爆香

4、加入适量的蚝油，酱油，盐，鸡精，白糖，调味，空碗中放入粉丝倒入调好的酱

5、搅拌均匀之后放入娃娃菜的中间，上锅蒸五分钟即可