炸薯条的方法

1、将土豆切成细条状，然后放入菜盆洗去表面的淀粉

2、锅中烧水，等待水开之后加入少许食盐和白醋，将土豆放入煮几分钟后捞出来，用冷水冲洗，放置几分钟将水分蒸发

3、将土豆条均匀的洒上玉米淀粉，保鲜膜覆盖，放入冰箱冷冻一小时

4、将油烧开，土豆条放入，就制作完成了