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家庭小炒茄子
时间:2024-10-12 12:47:07
1、茄子洗净,去蒂,切成薄片;青椒洗净,切成圈。
2、大蒜拍碎,干辣椒切成小段,锅中放油,爆香大蒜和辣椒。
3、加入青椒和茄子炒至熟,加盐、味精调味即可。
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