如何制作好吃的粉丝蒸生蚝

 时间:2024-10-14 10:02:46

1、我们将生蚝打开,保留底部的壳,将生蚝肉和壳都洗净,粉丝也加入开水泡好,控水备用

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2、锅中放油,油热放入一半的蒜末,炸香后放入另一半蒜末,再放入胡椒粉,蚝油蒸鱼豉油,味精,鸡精,白糖,翻炒均匀关火

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3、在泡好且控干水分的粉丝中加入蒸鱼豉油搅拌均匀,在生蚝壳上面放上粉丝,再放入生蚝肉和蒜蓉酱,上锅上汽蒸五六分钟

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4、最后取出摆放上葱花和红椒碎,即可开吃啦

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