丝瓜肉丸

1、丝瓜去皮后切块。

2、鸡肉丸子备用。

3、蒜切片，香菇洗净后也切片。

4、锅里倒少量油把蒜片爆香。

5、然后把切好的丝瓜放进去翻炒。

6、等丝瓜稍稍变软之后把香菇放入翻炒。

7、再把鸡肉丸子放入。

8、放少量盐，白糖，辣椒粉（不吃辣可不放），鸡精，炒匀出锅。