怎么简单在家炒豆沙

1、红豆浸泡过夜。

2、在红豆里加入足量的水，放入锅里大火煮开，用小火煮至软烂。

3、煮好的红豆加煮红豆的水，放入食品料理机里打成细腻的泥状。

4、加入全部的糖，用中火加热，一直炒到糖溶化。

5、继续中火翻炒，期间分三次加入花生油，每次都要炒到油完全被豆沙吸收以后，再加下一次。

6、加完花生油以后，继续翻炒，将水分慢慢炒干即可。

7、欣赏下成品吧。