小米锅巴制作的攻略

1、准备好小米

2、将小米加入适量水入锅蒸熟

3、适量芝麻、盐

4、加入淀粉拌匀

5、揉成干湿合适的团

6、擀成两毫米左右的薄片

7、用模具刻出形状

8、没有模具的可以直接切成块

9、锅里放入油，烧到五成热

10、下入刻好的锅巴原胚

11、中火炸至金黄出锅

12、美味的小米锅巴做好了