1、取一个适量大小的碗盛一些米和香肠搅拌均匀，取两片宽箬叶三分之二重叠在一起，把头的部分三分一处的位置向中间对折
2、拿起箬叶的一边1/3处往中间折过去
3、打开做好斗的箬叶往里面填米，米可以填的长一点
4、在米上面放一层绿豆
5、把五花肉平铺在绿豆上面
6、最后在上面再铺上薄薄的一层米
7、拿起箬叶另一边一边收紧粽子一边往中间折叠成筒状
8、把上面折过来，用棕绳在粽子的两头和中间都捆紧
9、凉水下锅，水开后思凳框酣转中小火煮3个小时就可以了，煮好的粽子要在凉水里泡一会；煮好的粽子一个个都跟小猪似的
