教你怎么做折耳根(鱼腥草)炒腊肉

1、腊肉切片

2、折耳根切段

3、备好干辣椒段，花椒，姜片，蒜片

4、少量油烧热，下干辣椒，花椒，姜片，蒜片爆香

5、腊肉翻炒至透明，微卷曲

6、加入折耳根翻炒，折耳根变软为佳(不要过熟)

7、起锅，撒葱花，大功告成，贵州特色菜肴！