大鲅鱼怎么处理

 时间:2024-11-06 18:43:41

1、取出几块鲅鱼段放入盘中解冻。

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2、青萝卜洗净后切成厚点的薄片备用。

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3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鲅鱼段煎一下,放入青萝卜和足够的热水大火烧开转中火炖30分钟。

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4、锅内倒入生抽、蚝油调味,收汁后出锅。

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