香煎鮸鱼的做法

 时间:2024-10-14 01:16:53

1、准备好食材,鮸鱼冲洗干净,斩成段

香煎鮸鱼的做法

2、小火下锅两面煎一下

香煎鮸鱼的做法

3、两面金黄即可,盛出来,油多的话倒出一部分

香煎鮸鱼的做法

4、锅里留一点油,小火,下葱白姜片爆香

香煎鮸鱼的做法

5、把煎好的鱼倒回锅,倒料酒,鲜酱油翻炒均匀

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6、倒一小碗开水焖煮几分钟至收汁

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7、最后,加少许白糖,鸡精调味,盛出即可。

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