多蔬炒馒头丁的做法

1、香菇洗净切丁，蒜苔洗净切小段，葫萝卜洗净切丁，莲藕去皮切丁

2、水发干虾仁

3、馒头切丁

4、丸子备用

5、锅油热放入葱花煸炒

6、炒出葱香味时，倒入切好的蔬菜翻炒

7、翻炒几下，倒适量生抽、盐翻炒

8、蔬菜炒至稍稍变色放入丸子再炒

9、等蔬菜炒到变色倒入馒头丁翻炒

10、馒头炒热，入味，关火，出锅

11、开饭啦