炒面怎么做？

1、锅中水开下入面条。

2、下入后筷子搅拌一下。

3、煮熟后投凉控干水分备用。

4、锅中放油倒入打好的鸡蛋。

5、炒好后下入葱花。

6、下入火腿青菜。

7、煸炒后下入面条。

8、加入调好的蚝油和生抽。

9、加入精盐和鸡精调味。

10、加入老抽调颜色。

11、大火翻炒均匀即可。