莲藕拌西芹菜

1、原料图。

2、西芹去掉根部。

3、切成小段。

4、莲藕也去掉头部和尾部。

5、剥皮。

6、莲藕切片后用手掰开。

7、掰开的样子。

8、莲藕灼熟。

9、西芹也灼熟。

10、用白醋、酱油、香油、油、盐、糖、鸡精粉做好调料。

11、再把汁淋上莲藕上，拌均匀。

12、拌均匀的莲藕。

13、再把西芹加上去一起拌，5分钟后就可以开吃。