清补凉煲瘦肉怎么做

 时间:2025-01-04 20:23:27

1、1把洗净的瘦肉切成大块。

清补凉煲瘦肉怎么做

2、2盛在盘中待用。

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3、3砂煲中倒入大半锅清水,烧开。

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4、4下入瘦肉。

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5、5再放入洗净的淮山、蜜枣、薏米、枸杞、姜片。

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6、6用汤勺将食材拌匀,煮一小会。

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7、7盖上盖子煮沸,转小火续煮约40分钟至食材熟软。

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8、8揭开盖,转中火,加入盐、鸡粉、胡椒粉。

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9、9用锅勺拌匀,调味。

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10、10把煲煮好的瘦肉汤盛入碗中,即可。

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