如何煎超市腌制好的牛排

 时间:2024-10-12 12:40:14

1、超市买的牛排一般是盒装的,一盒可能是一份也可能是几分,就看你的选择了,里面都是有一个黄油包和一个作料包(一般是黑胡椒作料)

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2、超市买回来的牛排都是在冰冻柜里冰冻的,那回来要先解冻

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3、把平底锅和牛排夹洗干净备用

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4、开小火,锅里水份蒸干后放上黄油

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5、把解冻好的牛排取出放进锅里,

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6、大约30秒把牛排翻过来煎另一面

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7、两面都煎大约30秒左右其实可以吃了,不过根据自己喜欢吃几分熟考虑煎的时间,这个在网上搜就有了,我就不啰嗦(我自己喜欢吃老点,一般我会让他有点焦出现才出锅)

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8、牛排出锅放盘子里后,把作料包(一般是黑胡椒)打开放锅里加热一下,到在出锅的牛排表面,用刀叉摸在整个牛排表面,就可以开吃了,配料就自己想这做把,看喜好

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