家常版芹菜木耳炒肉做法

1、干木耳泡发。

2、五花肉冻硬切片。

3、肉片中打入鸡蛋，加入淀粉。

4、搅拌均匀。

5、芹菜切段。

6、锅中加入植物油，放入肉片翻炒。

7、肉片变色时拨到一边，放入木耳和芹菜翻炒40秒后和肉片炒匀，加入盐和黄豆酱油炒匀。

8、装盘。