炸香蕉怎么做？

1、香蕉剥去外皮并切成块。

2、在碗中放入蛋清、面粉、淀粉拌成糊，放入香蕉沾满糊，均匀沾上面包屑。

3、锅中倒油，放入香蕉，炸至金黄色时起锅即可。

4、总结如下。