蒲公英饼的做法

 时间:2024-10-13 09:05:18

1、用料:蒲公英150克,面粉40克,鸡蛋1个,盐1/4小勺,胡椒粉1/2小勺,水20克

蒲公英饼的做法

2、蒲公英洗净切碎,备用。

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3、鸡蛋磕入碗中,加入盐,

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4、搅打均匀。

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5、一边搅拌,一边加入面粉,搅拌均匀。

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6、加入胡椒粉和水,

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7、搅拌成均匀面糊。

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8、倒入切碎的蒲公英中。

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9、拌匀,备用。

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10、平底锅烧热,倒入适量油,在锅底晃匀。

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11、取适量蒲公英糊,在锅中摊平。

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12、加盖,中小火焖2分钟左右。

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13、翻面,再煎1分钟左右。

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14、两面灼出焦色,出锅。

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15、切块,趁热食用。

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