肉皮酸辣汤的做法

 时间:2024-10-12 07:08:25

1、备齐材料。

肉皮酸辣汤的做法

2、将西红柿切小块,鱿鱼切丝,香菇切片,葱切末,鸡蛋打散。备用。

肉皮酸辣汤的做法

3、猪皮稍微用水泡软之后切五厘米长的小段,继续用水浸泡20分钟后捞出沥干水,备用。

肉皮酸辣汤的做法

4、猪皮稍微用水泡软之后切五厘米长的小段,继续用水浸泡20分钟后捞出沥干水,备用。

肉皮酸辣汤的做法

5、猪皮炒好后,注入清水(宿舍的炒锅太小了,我中途将猪皮换到汤锅里了。)大火烧开后转小火焖5分钟。

肉皮酸辣汤的做法

6、将香菇,西红柿,鱿鱼倒下去。

肉皮酸辣汤的做法

7、将鸡蛋打下去绘成蛋花,调入少量盐(如果觉得够咸的话就不要加了),3汤匙白糖,一瀣轶懊镟茶匙胡椒粉,2汤匙醋(喜欢酸的可多加),些许味精。适量水淀粉勾芡后撒些葱花就可以了。

肉皮酸辣汤的做法

8、来一碗吧。

肉皮酸辣汤的做法
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