肉末蒸豆腐怎么做

1、肉馅中放入酱油、料酒、葱、姜、盐和味精搅拌。

2、倒入湿淀粉，搅拌均匀备用。

3、锅中放入肉馅翻炒。

4、肉变色后倒入酱油炒香。

5、放入盐调味即可。

6、将肉倒入豆腐上。

7、放入蒸锅大火蒸10分钟。

8、蒸熟后撒上黄瓜末。

9、一道美味的肉末蒸豆腐就做好了。