1、鸭子打整干净,剁成大块;酸萝卜剖成两半,横切成厚片;老姜拍烂备用

2、将鸭块倒入炒锅中干炒,收住水汽即可

3、加入适量清水,加入酸萝卜片、老姜、花椒,大火烧开

4、倒入压力锅中

5、用“鸡/鸭肉”模式焖炖至酥软即可

6、炖好的老鸭汤

时间:2024-10-11 21:53:00
1、鸭子打整干净,剁成大块;酸萝卜剖成两半,横切成厚片;老姜拍烂备用
2、将鸭块倒入炒锅中干炒,收住水汽即可
3、加入适量清水,加入酸萝卜片、老姜、花椒,大火烧开
4、倒入压力锅中
5、用“鸡/鸭肉”模式焖炖至酥软即可
6、炖好的老鸭汤