如何同时煎鸡蛋和火腿肠

1、准备鸡蛋和火腿肠。

2、火腿肠打上两排斜刀路。

3、锅里倒入适量的油，待油热七分。

4、放入两根火腿肠，慢慢煎一分钟。

5、这时就可以敲入整蛋了。

6、待火腿肠和鸡蛋一面煎好后就可以翻面了。

7、待两面都煎好后就可以出锅装盘了。再根据各种喜好加上调料，我给加的是豆瓣酱。