韭菜虾肉炒鸡蛋

1、食材：虾肉、韭菜（已清洗切段）、鸡蛋（已打入碗中）

2、在鸡蛋中加1汤勺料酒。

3、加0.5勺盐。

4、调味打成蛋液。

5、接着，合入切好的韭菜和虾肉拌匀。

6、在锅中加入3汤勺油烧热，下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟，即成。