桂花肉的家常做法

 时间:2024-10-18 22:46:28

1、猪梅花肉泡清血水后切成片状洗净后沥干水分

桂花肉的家常做法

2、准备生姜片,盐,生粉和料酒

桂花肉的家常做法

3、把调料倒入猪肉中拌匀后腌制2小时

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4、把鸡蛋嗑入碗中搅匀,准备酥香炸粉和酸甜辣酱

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5、之后先把猪肉捞起浸入蛋液里捞起再裹上酥香炸粉后抖掉多余的粉

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6、热锅倒油

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7、温油逐个下入

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8、煎炸至微黄捞起

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9、等油温升高后再入锅炸至金黄色捞起控油

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10、装入盆中淋上酸甜辣酱即可享用

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