炒芸豆丝的做法

1、首先将白芸豆切丝。

2、葱姜蒜耗油香菜都准备好，猪肉切丝，切片都可以。

3、不粘锅少许油热锅。先加入姜丝煸炒。再加入蒜片炒香。

4、下猪肉翻炒，最好切丝，加一点酱油，给猪肉片提香。

5、猪肉翻炒有颜色以后加入芸豆丝。

加一点糖，去豆腥味。

6、最后加耗油。不停翻炒，一定不要着急，快要熟透的时候撒入盐。这样香喷喷的炒芸豆丝就可以出锅了。