家庭自制金汤蒜蓉干锅菌菇小龙虾

1、锅里热油后放入洗净切成薄片的杏鲍菇煎炒

2、煎炒至杏鲍菇表面金黄色出香味后捞起备用

3、放入洗净切成薄片的白蘑菇煎炒至白蘑菇出水收水。白蘑菇收水后放入洗净滚动切小片的洋葱翻炒

4、翻炒至洋葱黄金变色出香味后捞出备用，利用锅里的余油接着放入洗净的小龙虾翻炒，翻炒至小龙虾出水收水

5、加入半碗开水煮至开水再次沸腾。倒入1/3包家乐小龙虾酱料，翻拌均匀大火烧至汤汁即将收汁

6、倒入炒好的洋葱菌菇翻炒至完全收汁干锅即可出锅