烤羊小排的做法

 时间:2024-10-14 20:01:33

1、羊小排洗净沥干水,用厨房纸印干,调料混合涂抹在羊小排上,静止至少半小时

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2、不粘锅不放油,将兰排有油脂的部倍先煎,中或中小火

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3、待油逼出后,将羊小排放平,先煎一面

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4、煎转色后反面,将另一面也煎到金黄色

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5、羊排放在烤盘,擦入柠檬皮丝,放入预热好180度烤箱,上下火,10分钟

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