整个南瓜炖肉的做法

1、猪肉洗好切块 2厘米左右

2、胡萝卜 南瓜 土豆 去皮 切块 根据个人爱好可大可小 一般大块较好

3、肥肉切片靠油

4、将切好的猪肉加老抽 咸盐 葱 八角入味 腌制十分钟左右

5、点火锅烧热，加入切好的肥肉片，等油出的差不多加入瘦肉煸炒

6、肉炒的差不多加入南瓜胡萝卜 加水 没过食材即可 放入茴香 八角 香叶做的调料包 大火烧开转中火炖

7、汤炖没了即可出锅。