火腿炒香干的家常做法

1、1.准备好新鲜白菜。

2、2.白菜洗净切段；火腿切薄片；香干切粗条，洋葱切丝。

3、3.锅中油热，倒入香干，煎至酥黄盛起备用。

4、4.锅中留余油，倒入火腿片。

5、5.火腿片炒至变色后拨一边，倒入洋葱，炒出香味。

6、6.火腿洋葱大火混合炒匀。

7、7.倒入白菜，炒匀。

8、8.加入少许盐，炒匀。

9、9.倒入香干，炒匀。

10、10.淋入适量生抽调好味，待熟出锅盛盘。