中餐厅同款有朋盐酥鸡做法教程

 时间:2024-10-23 16:48:04

1、鸡腿切块剔骨切块、加适量姜末、酱油、米酒、

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2、搅拌均匀,腌制2个小时。

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3、碗里打一个鸡蛋,倒适量面粉,搅拌均匀。

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4、然后倒入腌制好的鸡块。

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5、盘子里倒适量米粉和淀粉的混合物,搅匀。均匀的铺上裹了面糊的鸡块。

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6、九层塔放油锅微炸一下、捞出控油备用。

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7、鸡块下锅炸熟。

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8、碗里倒适量五香粉和盐,摇一摇。

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9、然后放入鸡块,再摇一摇。

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10、九层塔铺在盘底。

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11、放入炸好的鸡块。

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12、脆皮盐酥鸡做好啦。

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