怎么做家庭菠萝米饭

1、首先将菠萝竖着切成两半，用水果刀将菠萝画成方块用勺子挖出果肉备用。

2、准备一些蔬菜丁放入火腿肠丁备用，将两颗鸡蛋放入少许盐搅拌均匀，倒入油锅炒成鸡蛋碎备用。

3、在锅中，加入热油，倒入蔬菜丁和火腿肠丁大火翻炒，倒入米饭小火炒散，加盐，倒入鸡蛋，翻炒均匀后倒入菠萝块。

4、最后将炒好的米饭放入菠萝壳中可。

5、总结如下。