韭菜大豆腐怎么做

 时间:2024-10-12 00:04:17

1、准备大豆腐,将士候眨塄大豆腐斜着切成片,起锅烧油,下锅炸一下,豆腐炸至定型,捞出控油,起锅烧油,加入干辣椒,葱姜蒜。

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2、加入一勺蚝油,放点辣酱,来点酱油,添水并下入炸好的豆腐,加入盐,鸡精调口。

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3、加入少许老抽调色,然后加入泡发的干粉,盖盖小火慢炖十分钟,最后开盖,出锅前加入点韭菜,美食完成。

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