好喝又开胃的低脂酸辣汤 10分钟就搞定

1、番茄划十字形开水里烫几分钟，去皮切小丁

2、热锅入油放番茄丁炒出汁，加2大碗水烧开

3、依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开

4、加2勺生抽、加2勺醋

5、加胡椒粉、加盐，煮开

6、淋入水淀粉（两勺淀粉加半个水搅拌而成的）

7、淋入蛋液煮开

8、加1勺香油、撒上葱花即可