家常可口土豆丝

1、将土豆去皮，切丝后泡入水里备用

2、将葱切段备用将小尖椒切成两节备用

3、将姜切片备用

4、锅中倒入油，烧至七成热时倒入葱姜辣椒煸炒，炒出香味

5、倒入土豆丝翻炒，加入盐花椒粉鸡精，熟后加入醋，关火即可