糯米红薯饼怎么做

1、取250g煮好的红薯。

2、用叉子压成泥。

3、加入150g糯米粉。

4、加入80g水。

5、用手揉搓均匀。

6、盖上保鲜膜，醒20分钟。

7、用手将面团分成小面饼。

8、表面刷一点水。

9、放上适量的白芝麻。

10、起锅烧热，刷上一层薄油。

11、放入糯米饼，有芝麻的一面朝上。

12、小火煎1分钟。

13、翻面继续煎。

14、两面金黄熟透即可出锅。

15、一道美味的糯米红薯饼就做好了。