怎样一次擀两张单饼

1、首先把面和好。面要和的软一点。

2、将面醒一会，揉好，做成小剂子。

3、将小剂子揉成圆面团，然后压扁。

4、在压扁的圆面饼一面抹上油，将两个面饼的油面对合在一起。

5、用擀面杖擀成和电饼铛差不多大的圆面饼。

6、放到电饼铛中烙熟。一般翻动两遍就熟了。

7、将烙熟的饼从中间揭开就成两张了。