干锅花菜的做法

1、花菜掰成小朵，淡盐水浸泡半小时后，焯水。

2、苏泊尔翻炸锅里放入五花肉片、一勺油。

3、盖好翻炸锅上盖。

4、定时5分钟。

5、烹至肉片出油后放入沙茶酱、葱、姜，继续烹制2分钟。

6、葱、姜炒香后放入青红椒、花菜、盐、生抽、老抽、糖，用筷子拌匀后再烹制5分钟。

7、程序停止，即可食用。

8、成品。