好吃又嫩滑的肉饼蒸蛋怎样做

 时间:2024-10-13 03:50:13

1、碗中加入两百克肉末,倒入20g生抽,20g料酒,20g蚝油,20g淀粉,搅拌均匀,放入盘子中,加入10g姜

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2、放入锅中蒸12分钟,碗中打入20g鸡蛋打散,加入10g水,倒入肉末中再蒸八分钟,最后少30g葱花,浇上10克热油即可

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