高炉烧饼的配料制作方法

1、精制面粉500 克加水，酵母，白酒，少许，与面粉和韵。醒2个小时，待之发酵即可。八角、花椒、桂皮等.....香料

2、3把发好的面，掐挤， 擀片包芯，砍花摊

3、再用手以四指法不断从面的四周抓捏面团儿,使之柔韧度增加,期间要不断。最关键就是吧饼抹开。