做全麦吐司不用揉出膜的方法

 时间:2025-01-05 23:09:15

1、先用温水把酵母煮沸。然后混合所有材料。我用厨师的机器做面条。还有10分钟

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2、把和好的面团,连同盆子盖上保鲜膜,放到烤箱30度发酵一小时

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3、这是发酵面团

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4、里面是蜂窝状的。很好

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5、然后把面团分成三份,放出空气。醒来15分钟

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6、醒来后,我又胖了??

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7、抽完气后,用擀面杖把面团擀成舌状,然后卷起来。把它放在烤面包模里

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8、炉内二次发酵

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9、30度发酵40分钟

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10、当吐司满了,调整到烤熟。185度25分钟

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11、美味的全麦吐司出炉了!

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12、我的烤面包怎么样?我对自己感觉好吗??

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