怎么做黑糖蜜枣

1、红枣洗净，放入1小勺食用碱浸泡2个小时。

2、浸泡好的红枣冲洗干净放入锅中，放入黑糖。加入1大杯清水。（我放了2大块黑糖，大约100克，太甜了，可以根据自己口味适当减少）

3、大火烧沸，撇去浮沫。

4、改小火煮。

5、小火煮至红枣晶莹，改大火收汁，直至把糖汁收浓。

6、略微冷却就可以食用了。不错的小零食哦！

7、成品