干豆角丝炖粉条的家常做法

1、干豆角丝放入凉水锅中烧开

2、大约二十分钟左右，豆角丝能用手掐断就可以了。

3、洗净备用

4、干锅入油，七成热时，放入肉片，去血色，放入葱姜蒜，花椒，酱油。

5、放入豆角丝。翻炒几下

6、放入粉条。

7、把粉条埋在豆角里面，放适量盐，加水，没过菜。

8、炖10多分钟，粉条熟烂，留有少量的汤汁更好。喜欢吃辣可以放入辣椒。

9、放入味精，即可出锅了。