奥利奥软欧面包

1、将所有材料（除黄油外）称好倒入打面机中，快速打到8成筋加黄油，慢速搅拌均匀，出缸。放入醒发箱温度28湿度75发酵大概40到50分钟，没有醒发箱可以放常温。

2、将发酵好的面团，分割50克一个，搓圆，在松弛30分钟。

3、松弛好的面团，在搓圆，表面刷水粘可可酥粒。放入发酵箱，发酵到原体积1,5倍大。

4、进炉，上火210，下火170，烤9分钟（每个人的烤炉不一样，这是我烤炉时间温度）出炉，震盘，冷却。

5、冷却好的面包，用刀割开，挤可可淡奶油

6、撒上防潮糖粉，挤上白色巧克力。